DSC_0026

Febbraio

Terrina di cozze al forno
Panzerotto fritto al pomodoro e mozzarella

Trenette alla bottarga di tonno e vongole veraci
Paccheri con pasta di salame, cannellini e panuria alla cannella

Zuppetta di rombo con crostoni di pane
Cordon bleu in salsa tartufata

I vini consigliati:

Soave ( Pieropan ) Veneto
Spiano Montepulciano ( Illuminati ) Abruzzo